ברית בשרי

מנה עיקרית – 3 לבחירה

קבב ביתי מבשר כבש
המבורגר מזרחי איכותי
שוקיים ברוטב צ'ילי מתוק
נקניקיות צו'ריסוס
סטייק פרגית על האש במרינדת חרדל וסילאן
סטייק פרגית במרינדת צ'ימיצ'ורי
סטייק פרגית במשרה שום ,פפריקה ושמן זית
רצועות עוף ברוטב חמוץ מתוק
רצועות עוף ברוטב צ'ילי מתוק בליווי פלפלים ובצל מטוגן
חזה עוף בתיבול מזרחי
מעורב ירושלמי
רצועות בקר מוקפצות עם פקאן ברוטב מייפל
רצועות בקר וירקות מוקפצים ברוטב אסייתי
שניצלונים
סטייק אנטריקוט עסיסי

מנה אחרונה
מבחר מנות מתוקות mix בהגשה אישית – סופלה שוקולד חם, פאי תפוחים, כוסיות מוס, עוגות פאי ועוד.

שתייה קלה
קוקה קולה, דייאט , תפוזים, לימונדה, מים מינרלים

שתייה חמה
תה בטעמים שונים, קפה שחור

עמדות פינוקים לשדרוג האירוע

עמדת פנקייק:
פנקייקים חמים בלווי סירופ שוקולד ומייפל בתוספת אגוזים טחונים וקוקוס.

עמדת וופל בלגי:
וופל בלגי חם בתוספת קצפת, רוטב שוקלד ומייפל

עמדת פונדו שוקלד:
מזרקת שוקולד בלגי משובח בשילוב בר מתוקים הכולל- מרשמלו במבחר סוגיים, סוכריות גומי משופדות ופלטת פירות מעוצבת.

עגלה קפה "Nespresso":
מבחר טעמי קפה משובח תוצרת "Nespresso". העמדה בנויה על דוכן עץ מרשים ומעוצב.
תה במבחר טעמים, סוכר, סוכר חום ,סוכרזית...

סלטים – 6 לבחירה

שרי אוליבטי בפסטו, זיתים שחורים ושקדים פרוסים קלויים
עגבניות ים תיכוני – בצל שום וכוסברה
סלט כרוב שמיר ושמן זית
סלט קולסלאו – כרוב וגזר במיונז
סלט כרוב ברוטב ויניגרט וחמוציות
רצועות גזר חי בתחמיץ לימון
זיתים מבוקעים פלחי לימון ופלפל טריקולור
סלט חציל באלדי קלוי על האש מוגש בליווי טחינה
קוביות חציל בצ'ילי מתוק ונענע
חצילים קלויים במיונז ושום
סלט חציל פיקנטי
חומוס מזרחי עם גרגרים ושמן זית/ פטריות/ בצל מטוגן/עשבי תיבול /טחינה
טחינה ביתית
מטבוחה מסורתית
סלט פלפלים קלויים
סלט סלק ופטרוזיליה
סלט טאבולה עם הרבה ירק
סלט חסה עם אפרסק, בצל סגול ופקאן ברוטב דבש
סלט חסה ועלי בייבי בליווי חמוציות ואגוזי מלך ברוטב ויניגרט הדרים
חמוציי הבית – רצועות קולרבי , גזר, פלפלים וסלרי בתחמיץ לימון
פלפל חריף מטוגן מתובל בשום ולימון
סלט מלפפונים ובצל בחומץ ושמיר
סלט פטריות , נבטים ובצל ירוק בחומץ בלסמי
סלט וולדורף – תפוחים, אגוזי מלך וסלרי במיונז
סלט בורגול חמוציות ועשבי תיבול ברוטב לימון מתקתק
סלט שעועית בתחמיץ – שעועית ירוקה, כרובית, פטריות ופלפלים בתחמיץ
סלט ישראלי קצוץ, לימון, שמן זית ופטרוזיליה
לחמניות קמח מלא ולבן/פיתות תימניות

תוספות חמות – 3 לבחירה

אורז לבן בליווי שקדים וצימוקים
אורז בעשבי תיבול
אורז צהוב
אורז עם אטריות
דואט בטטה ותפו"א בשום שמן זית ורוזמרין
סירות תפו"א אפוי בשום ופפריקה פיקנטי
קוביות תפו"א אפוי עם הרבה בצל
תפו"א קטנטנים ברוטב שום ופלפל גרוס
שעועית מוקפצת עם שומשום סויה ושמן זית
לקט ירקות מוקפצים בשומשום וטריאקי
לקט ירקות אנטיפסטי בשמן זית ואורגנו
צ'יפס חם מטוגן במקום